Ромовый Шоколадный Мусс
Ромово-шоколадный мусс — легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сахара, 1/4 фунта полусладкого шоколада, 2 яичных белка, круто взбитых, 3 ст. темного рома и 2 ст. + 2 ст. взбитые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Варите сахар в роме на очень слабом огне, пока он не растворится.
Растопите шоколад в пароварке.
Затем добавьте 2 столовые ложки сливок.
Добавьте ромовый сироп и перемешайте до однородной массы.
Когда остынет, добавьте яичные белки.
Взбейте 2 стакана сливок и аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.
Охладите в 8–10 стаканах как минимум за 2 часа до подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий