ラムチョコレートムース

Name: ラムチョコレートムース
Ingredients: 1/4 c. 砂糖; 1/4 lb. セミスイートチョコレート; 2 卵白、しっかり泡立てたもの; 3 tbsp. ダークラム; 2 c. +大さじ2ホイップクリーム

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ラムチョコレートムースは簡単なディナーです。 1/4cで作りました。砂糖、1/4ポンドのセミスイートチョコレート、固めに泡立てた卵白2個、大さじ3。ダークラムと2c。 +大さじ2ホイップクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1/4 c. 砂糖

1/4 lb. セミスイートチョコレート

2 卵白、しっかり泡立てたもの

3 tbsp. ダークラム

2 c. +大さじ2ホイップクリーム

👨‍🍳 作り方

ラム酒に砂糖を入れて溶けるまで弱火で煮ます。

チョコレートを湯せんで溶かします。

次にクリーム大さじ2を加えて混ぜます。

ラムシロップを加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

冷めたら卵白を加え混ぜる。

2カップのクリームを泡立て、チョコレート混合物にそっと混ぜます。

お召し上がりの少なくとも2時間前に8〜10杯のグラスに入れて冷やしてください。

🍷 完璧なペアリング