Mousse de chocolate con ron
La mousse de chocolate y ron es una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. azúcar, 1/4 libra de chocolate semidulce, 2 claras de huevo bien batidas, 3 cucharadas. ron oscuro y 2 c. + 2 cucharadas. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Cuece el azúcar del ron a fuego muy lento hasta que se disuelva.
Derretir el chocolate a baño maría.
Luego agregue 2 cucharadas de crema.
Agregue el almíbar de ron y revuelva hasta que quede suave.
Cuando esté frío, incorporar las claras.
Batir las 2 tazas de crema e incorporarla suavemente a la mezcla de chocolate.
Enfríe en 8 a 10 vasos al menos 2 horas antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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