गोल स्टेक एन कैसरोल
राउंड स्टेक एन कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 4 प्याज़, कटे हुए, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 1 1/2 पौंड गोल स्टेक, पानी और 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
प्याज को मार्जरीन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
3-क्वार्ट कैसरोल के तले में प्याज़ रखें।
मांस से वसा काटें; दोनों तरफ भूरा मांस।
प्याज़ के ऊपर कैसरोल में रखें।
टपकने वाले पानी में लगभग 1/4 कप पानी डालें; हिलाएँ, फिर प्याज़ और मांस डालें। प्याज की परत को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
मांस के ऊपर अजमोद, नमक, काली मिर्च, अजवायन और मार्जोरम छिड़कें।
शीर्ष पर गाजर व्यवस्थित करें।
ढककर धीमे ओवन (300°) में 1 घंटे के लिए बेक करें। आलू और मटर को गाजर के ऊपर रखें और 1 घंटे के लिए धीमे ओवन में बेक करना जारी रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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