شريحة لحم مستديرة في طبق خزفي
Round Steak En Casserole هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 بصل، مقطعة إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. سمن، 1 1/2 رطل شريحة لحم مستديرة، ماء و 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم جيدًا، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يقلى البصل في السمن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
رتب البصل في قاع طبق خزفي سعة 3 لتر.
قطع الدهون عن اللحوم؛ اللحم البني على كلا الجانبين.
ضعيها في وعاء فوق البصل.
صب حوالي ربع كوب من الماء في المرق. يقلب ثم يسكب فوق البصل واللحم. أضف كمية كافية من الماء لتغطية طبقة البصل.
يرش البقدونس والملح والفلفل والزعتر والمردقوش على اللحم.
ترتيب الجزر على القمة.
يُغطى ويُخبز في فرن بطيء (300 درجة) لمدة ساعة. رتبي البطاطس والبازلاء فوق الجزر واستمري في خبزها في فرن بطيء لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً