Rouladen (deutsch)
Rouladen (deutsch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus in 1/2-Zoll-Scheiben geschnittenem Rumpsteak, Mehl, Zwiebeln oder Perlzwiebeln, Speck und Öl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bratenscheiben in Mehl einstampfen.
In jede Scheibe eine Zwiebelscheibe (oder Perlzwiebeln) und 1/4 oder 1/2 Scheibe Speck geben.
Das Fleisch aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
In eine elektrische Bratpfanne 2 Esslöffel Öl geben und das Fleisch von allen Seiten anbraten.
Das Fleisch herausnehmen und auf einen Spieß stecken.
Mehl zum Bratenfett hinzufügen; bräunen und 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Geben Sie das Rindfleisch wieder in diese Soße.
Mindestens 1 Stunde köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/686431-11d52c73272f402e89d25b8ba915e59d.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen