Руладен (Специальный выпуск Доктора Боуэна)
Руладен (Doc Bowen Special) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 круглого стейка толщиной 1/4 дюйма, нарезанного бекона, лука, соли и горчицы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо полосками шириной 2 дюйма.
Намазать каждый кусочек горчицей, затем полоской бекона и посыпать рубленым луком.
Сверните в жгуты и закрепите 2 зубочистками.
Обвалять (или засыпать) мукой и обжарить на растительном масле.
Хорошая коричневая корочка добавляет вкуса. Когда все подрумянится, добавьте 1/2 стакана воды и накройте крышкой.
Варите на медленном огне 1,5–2 часа, при необходимости добавляя воду.
(Я варю в мультиварке.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий