Руладен (говяжьи рулеты)
Руладен (говяжьи рулеты) — умеренно легкий ужин. Сделано из ломтиков верхнего филе толщиной 1/2 дюйма, не приготовленное, 1/2 стакана. нарезанного сырого бекона, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. мелко нарезанного маринованного укропа и 1/4–1/2 ст. сметаны, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отбейте ломтики мяса молотком для стейка.
Тонко распределите горчицу по мясу.
Посыпьте солью, перцем, солеными огурцами, беконом и луком. Сверните рулетом и закрепите шпажками или веревкой. Подрумянить на сливочном масле.
Поместите в жаровню с небольшим количеством воды. Накройте крышкой и запекайте до готовности, около полутора часов при температуре 375°.
Перед подачей приготовьте подливку из бульона и добавьте сметану.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий