ルーラデン（ビーフロール）
ルーラデン（ビーフロール）は、適度に簡単なディナーです。 1/2 インチのスライスのトップサーロインロースト、未調理、1/2 c で作られています。みじん切りの生ベーコン、1/2 c。玉ねぎのみじん切り、1/2 c。細かく刻んだディルピクルスと1/4〜1/2 c。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ステーキマレットで肉のスライスを叩きます。
マスタードを肉の上に薄く塗ります。
塩、コショウ、ピクルス、ベーコン、玉ねぎをふりかけます。丸めて串や紐などで固定します。バターで茶色に。
少量の水を入れてロースターに入れます。蓋をして柔らかくなるまで、375°で約1時間半焼きます。
スープでグレービーソースを作り、食べる前にサワークリームを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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