Руладен
Руладен – умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 8 тонко нарезанных верхних ломтиков говядины, 3 бульонных кубиков, 2 нарезанных средних луковиц, 2 маринованных огурцов с укропом (по желанию) и воды, чтобы покрыть ее, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разложите на столе ломтики говядины; выложите на него ломтик бекона, нарезанный лук, соль, перец и тонкий ломтик маринада (по желанию).
Сверните и закрепите зубочисткой, чтобы они не развернулись.
Обжарьте руладен в масле до румяного цвета.
Залейте нагретой водой в тяжелой кастрюле или жаровне, добавьте бульонные кубики.
Варить на медленном огне до готовности, от 1 1/2 до 2 часов. загустите соус по вашему желанию (кукурузный крахмал, заправка или мука и вода).
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий