Ропа Вьеха (Старая одежда)
Ropa Vieja (Старая одежда) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 кусков флангового стейка, соли и перца, 1 нарезанной кубиками луковицы, 1/2 нарезанного зеленого перца и 3 зубчиков чеснока, мелко нарезанных, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Готовьте мясо в скороварке с водой и солью примерно 25–30 минут.
Нарежьте ломтиками толщиной 2 дюйма, затем измельчите.
Оставьте бульон для супа с вермишелью.
Обжарьте на оливковом масле лук, чеснок, зеленый перец, лавровый лист и орегано.
Добавьте целые помидоры, томатный соус, сахар, соль и перец.
Добавьте в соус измельченное мясо.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий