Корнеплоды
Корнеплоды – это впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта небольшого красного картофеля, 1/2 фунта моркови, 1/2 фунта пастернака, 1/4 фунта сладкого картофеля и 1/4 фунта репы, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Вымойте и очистите картофель (не очищайте), морковь, пастернак, сладкий картофель (неочищенный) и репу.
Разрежьте на кусочки размером 1/2 дюйма.
Добавьте овощи в кипящую воду.
Накройте крышкой и готовьте 7 минут.
Нарежьте лук и лук-шалот; переложите приготовленные овощи в миску и неплотно накройте фольгой.
Растопить маргарин на сковороде.
Добавьте лук и шалот.
Обжарьте 2 минуты. Слейте и выбросьте всю жидкость из чаши.
Добавьте овощи в сковороду; добавить масло, сахар и соль.
Готовить. Часто помешивайте со дна сковороды в течение 10–15 минут, пока он не станет коричневым и мягким.
Добавьте перец.
Перед подачей посыпьте сверху петрушкой.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий