/655197-577a7c00ca804c29bd3bc05e877934ee.jpg)
ロールクーヘン（メノナイトのフリッター）
伝統的なメノナイトのレシピのバリエーションであるこれらの揚げペストリーには、通常、冷たいスイカのスライスが添えられます。暑い夏の日やピクニックにぴったりの組み合わせです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめのミキシングボウルに卵を入れ、泡立つまで混ぜます。
小麦粉と塩を少しずつ加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。
生地を約1/8インチのかなり薄く伸ばし、2インチ×5インチのストリップに切ります。
各ストリップの中央にスリットを切り、一方の端がスリットを通ってループを作るようにねじります。
深いフライパンに油を1 1/2インチ入れて（または深油フライヤーを使用して）中強火、375°F（190℃）で加熱します。
予熱した油で生地を少しずつ黄金色になるまで調理します。
ペーパータオルの上で水気を切ります。
温かい状態または室温でお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す