Pimentão Assado (Peperoni Arrostiti)
Pimentão Assado (Peperoni Arrostiti) é um jantar fácil. Feito com 6 a 8 pimentões vermelhos e amarelos grandes, 1/2 xícara. azeite, 4 dentes de alho picados, 3 colheres de sopa. salsa fresca picada e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Asse os pimentões na grelha ou na grelha externa, até formar bolhas e carbonizar a pele.
Pimentões em saco de papel e deixe descansar por 5 minutos.
Descasque os pimentões e retire as sementes.
Descasque em água corrente, se necessário.
Corte os pimentões em tiras longas e finas. Disponha em uma travessa, sobrepondo os pimentões.
Polvilhe com azeite, alho, salsa, sal e pimenta.
Sirva em temperatura ambiente com pão italiano fresco, a gosto.
Também ficam ótimos com linguiça italiana grelhada
(ver receita).
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário