ローストポーク メープルとマスタードのグレーズ添え
ローストポークのメープルとマスタードグレーズ添えは、約 1 時間 15 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 2 1/2ポンドの骨なし豚ロースロース肉、1カップの本物のメープルシロップ、大さじ4杯のディジョン風マスタード、大さじ2杯のリンゴ酢、大さじ2杯半の醤油で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
メープルシロップ、マスタード、酢、醤油、塩、コショウを小さなボウルに入れて混ぜます。
浅いローストパンに豚ロース肉を置きます。
ポークローストの上にグレーズを均等に広げます。
蓋をせずに予熱したオーブンで豚肉をローストし、肉用温度計で測定した内部温度が 145 °F (63 °C) に達するまで約 1 時間焼きます。
オーブンから取り出し、10分ほど休ませてから、スライスしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
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