لحم الخنزير المشوي مع القيقب والخردل الصقيل
لحم الخنزير المشوي مع خشب القيقب والخردل هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 15 دقيقة. مصنوعة من 2 ½ رطل من لحم الخنزير المشوي بدون عظم، 1 كوب شراب القيقب الحقيقي، 4 ملاعق كبيرة خردل على طريقة ديجون، 2 ½ ملاعق كبيرة من خل التفاح و 2 ½ ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُضاف شراب القيقب والخردل والخل وصلصة الصويا والملح والفلفل في وعاء صغير.
ضع لحم الخنزير المشوي في مقلاة ضحلة.
انتشار الصقيل بالتساوي على لحم الخنزير المشوي.
قم بشوي لحم الخنزير في الفرن المسخن مسبقاً دون تغطيته، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية التي يتم قياسها بمقياس حرارة اللحوم إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية)، أي حوالي ساعة واحدة.
نخرجها من الفرن ونتركها ترتاح حوالي 10 دقائق قبل تقطيعها للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً