子羊のローストレッグ
子羊のローストレッグは、適度に簡単なディナーです。 5～6ポンドの子羊の脚、レモン2個分の果汁、1/4センチで作ります。バター、ニンニク10片、塩コショウを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350°に予熱します。
肉をよく洗い、脇に置きます。
小さなボウルに塩、コショウ、皮をむいたニンニクを混ぜます。
鋭利なナイフで子羊の脚に10か所の切り込みを入れ、各切り込みにニンニクを置きます。
子羊の脚をローストパンに置きます。レモン汁と溶かしたバターを肉に注ぎ、塩、コショウ、ガーリックパウダーをふりかけて味を調えます。
オーブンにローストを入れて約4時間焼きます。
1時間後に焼き加減を確認し、水を1カップ加えます。
肉が半分焼けたら、子羊の周りにジャガイモを加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す