मेमने का पैर भून लें
रोस्ट लेग ऑफ लैम्ब एक मध्यम आसान डिनर है। 5 से 6 पौंड मेमने के पैर, 2 नींबू के रस, 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 10 कलियाँ लहसुन और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
मांस को अच्छी तरह धोकर अलग रख दें।
एक छोटे कटोरे में नमक, काली मिर्च और लहसुन की छिली हुई कलियाँ मिलाएँ।
एक तेज़ चाकू से मेमने के पैर में 10 चीरे लगाएं और प्रत्येक चीरे में लहसुन की कलियाँ रखें।
मेमने के पैर को भूनने वाले पैन में रखें; मांस के ऊपर नींबू का रस और पिघला हुआ मक्खन डालें और स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर छिड़कें।
रोस्ट को ओवन में रखें और लगभग 4 घंटे तक बेक करें।
1 घंटे बाद चैक कीजिए और 1 कप पानी डालकर भून लीजिए.
जब मांस आधा पक जाए, तो मेमने के चारों ओर आलू डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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