Biscuits Rise-and-Shine

Mélanger le sucre, la crème sure et le club soda dans un bol moyen, en remuant bien.

Ajouter le mélange à biscuits en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée; pétrir 10 à 12 fois.

Façonner la pâte avec les mains en 6 biscuits d'environ 1 pouce d'épaisseur.

Placer 1 biscuit au centre d'un moule à gâteau rond de 8 pouces légèrement graissé.

Disposez les biscuits restants en cercle autour de celui du centre.

Cuire au four à 450° pendant 16 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

(Peut faire des biscuits plus fins et cuire au four plus rapidement, si vous préférez.)