झींगा और फ़ेटा चीज़ के साथ रिगाटोनी (8 परोसें)
झींगा और फेटा चीज़ के साथ रिगाटोनी (8 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 1 लहसुन की कली, कीमा, 6 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1/2 सी. सूखी सफेद वाइन और 3 (14 से 16 औंस) डिब्बे बेर टमाटर और जूस, मोटे तौर पर कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक केतली में, प्याज और लहसुन को तेल में मध्यम आंच पर नरम होने तक पकाएं।
वाइन डालें और मिश्रण को 1 मिनट तक उबालें।
टमाटरों को रस, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, तुलसी, अजवायन और नमक के साथ मिलाएँ।
मिश्रण को 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह कम और गाढ़ा न हो जाए।
झींगा डालें और 4 से 5 मिनट तक पकाएँ या जब तक झींगा पूरी तरह सख्त न हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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