झींगा और फ़ेटा चीज़ के साथ रिगाटोनी (8 परोसें)

झींगा और फ़ेटा चीज़ के साथ रिगाटोनी (8 परोसें)

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झींगा और फेटा चीज़ के साथ रिगाटोनी (8 लोगों के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। बारीक कटा प्याज, 1 लहसुन की कली, कीमा, 6 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 1/2 सी. सूखी सफेद वाइन और 3 (14 से 16 औंस) डिब्बे बेर टमाटर और जूस, मोटे तौर पर कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

एक केतली में, प्याज और लहसुन को तेल में मध्यम आंच पर नरम होने तक पकाएं।

वाइन डालें और मिश्रण को 1 मिनट तक उबालें।

टमाटरों को रस, 1 बड़ा चम्मच अजमोद, तुलसी, अजवायन और नमक के साथ मिलाएँ।

मिश्रण को 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह कम और गाढ़ा न हो जाए।

झींगा डालें और 4 से 5 मिनट तक पकाएँ या जब तक झींगा पूरी तरह सख्त न हो जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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