Rigatoni mit Garnelen und Feta-Käse (für 8 Personen)

Rigatoni mit Garnelen und Feta-Käse (für 8 Personen)

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Rigatoni mit Garnelen und Feta-Käse (für 8 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 6 EL. Olivenöl, 1/2 c. trockener Weißwein und 3 (14 bis 16 oz.) Dosen Pflaumentomaten und Saft, grob gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Wasserkocher Zwiebeln und Knoblauch in Öl bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich sind.

Wein hinzufügen und die Mischung 1 Minute lang kochen lassen.

Tomaten mit Saft, 1 EL Petersilie, Basilikum, Oregano und Salz unterrühren.

Die Mischung 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis sie eingedickt und etwas eingedickt ist.

Garnelen hinzufügen und 4 bis 5 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen gerade fest sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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