リガトーニ ソーセージソース添え
ソーセージソースのリガトーニは、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドのマイルドイタリアンソーセージ、大さじ2で作ります。マーガリン、2-1/2c。リガトーニ、またはモスタッチョリ パスタ、3/4 c.ホイップクリームと1/4c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パッケージの指示に従ってパスタを調理します。水を切って脇に置きます。
深くて重いフライパンにマーガリンと砕いたソーセージを溶かします。
ソーセージが軽く茶色になるまで、時々かき混ぜながらゆっくりと調理します。
ソーセージの入ったフライパンにクリームとワインを加え、火を中火〜強火に上げます。
沸騰したら火を弱めて、時々かき混ぜながら、ソースが少し濃くなるまで約5分間煮ます。
熱々のパスタとパルメザンチーズを混ぜ合わせます。
ナツメグを軽く振りかけ、さらにすりおろしたパルメザンチーズを添えてすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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