ريجاتوني مع صلصة السجق
ريجاتوني مع صلصة السجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من النقانق الإيطالية الخفيفة، 2 ملعقة كبيرة. السمن، 2-1 / 2 ج. ريجاتوني، أو معكرونة موستاشيولي، 3/4 ج. كريمة الخفق و 1/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بطهي المعكرونة حسب توجيهات العبوة؛ استنزاف وتوضع جانبا.
في مقلاة عميقة وثقيلة، ذوبي السمن والنقانق المفتتة.
يُطهى ببطء مع التحريك من حين لآخر حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني الفاتح.
أضف الكريمة والنبيذ إلى مقلاة النقانق وارفع الحرارة إلى متوسطة إلى عالية.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة حتى يغلي بلطف ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً لمدة 5 دقائق تقريبًا.
امزجي المعكرونة الساخنة مع جبنة البارميزان.
يرش بخفة مع جوزة الطيب ويقدم في الحال مع البارميزان المبشور الإضافي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً