Name: Rigatoni com Molho de Carne
Prep time: 28 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 c. óleo vegetal; 1 cebola média picada; 1 clove alho, esquartejado; 1 cenoura média picada; 1 talo de aipo pequeno, picado; 4 sprigs salsa fresca picada (ou 1 colher de chá de salsa seca); pinch de orégano; 6 folhas de manjericão fresco picado (ou 1/2 colher de chá de manjericão seco); 1 lb . Carne moída; 1/3 c. vinho tinto seco; 1 can (28 onças) tomates tipo italiano; sal e pimenta a gosto; 1/2 c. queijo parmesão ralado; 1 lb . rigatoni*

Rigatoni com Molho de Carne

⏱️ Pronto em 1h 56m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 1h 28m 👥 4 porções 👁️ 4 visualizações

Rigatoni com Molho de Carne é um prato de massa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 56 minutos. Feito com c. óleo vegetal, cebola média picada, alho aos quartos, cenoura média picada e talo de aipo pequeno picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.