Rigatoni mit Fleischsauce

Rigatoni mit Fleischsauce

⏱️ Fertig in 1h 56m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Rigatoni mit Fleischsauce ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Pflanzenöl, mittelgroße Zwiebel, gehackt, Knoblauch, geviertelt, mittelgroße Karotte, gehackt und kleine Selleriestange, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Öl erhitzen

Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie goldbraun anbraten

Petersilie, Oregano, Basilikum und Fleisch hinzufügen

Umrühren und kochen, bis das Fleisch braun ist

Wein hinzufügen und schnell verdunsten lassen

Tomaten, Salz und Pfeffer hinzufügen; ca. 1/2 Stunde köcheln lassen

Rigatoni nach Packungsanweisung zubereiten

Abfluss

In eine warme Schüssel gießen

Soße und Parmesan hinzufügen

Zum Mischen umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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