فطيرة ريجاتوني
فطيرة ريجاتوني هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من زيت الزيتون واللحم البقري المفروم والثوم والملح والفلفل، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قم بغلي الريجاتوني في ماء مغلي مملح حتى ينضج تمامًا أو حتى ينضج.
- صفي المعكرونة ثم ضعيها في وعاء مع قليل من زيت الزيتون حتى لا تلتصق المعكرونة ببعضها. ضع جانبا.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت/200 درجة مئوية.
في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي اللحم المفروم.
قم بتفتيت اللحم البقري وتقليبه حتى يصبح لونه بنيًا.
أضف الثوم والملح والفلفل. يقلب حتى مجتمعة.
أضيفي الطماطم المهروسة واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة، حوالي 20 دقيقة.
رشي المعكرونة المحضرة بجبنة البارميزان واخلطيها.
في مقلاة ذات شكل زنبركي، ضعي نودلز الريجاتوني واقفة لتملأ المقلاة.
تُسكب الصلصة فوق النودلز وتُخبز على حرارة 400 درجة فهرنهايت/200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
رشي الفطيرة بجبنة الموزاريلا واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى على نفس درجة الحرارة.
شريحة وخدمة!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً