Пирог с рикоттой
Пирог с рикоттой — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. рикотта (цельное молоко), 4–6 яичных желтков, 1/2 стакана. сахар, разделенный, 1/2 стакана. муки и 1 гр. Золотой изюм, пропитанный вином марсала, по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков с 1/4 стакана сахара. Смешать сыр, сахар и муку до однородной массы. Смешайте все ингредиенты, кроме яичных белков.
Добавьте яичные белки. Если тесто получилось слишком крутым, добавьте еще яичный желток или ром.
Разъемную форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при температуре 375° в течение 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий