Pastel de ricota
Ricotta Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. ricota (leche entera), 4 a 6 yemas de huevo, 1/2 c. azúcar, dividida, 1/2 c. harina y 1 c. Pasas doradas, empapadas en vino marsala, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Batir las claras a punto nieve con 1/4 taza de azúcar. Mezcle el queso, el azúcar y la harina hasta que quede suave. Incorpora todos los ingredientes, excepto las claras de huevo.
Incorpora las claras de huevo. Si la masa está demasiado dura, agregue otra yema de huevo o ron.
Engrase y enharine el molde desmontable. Hornee a 375° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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