リチャードのラギングケイジャンターキーブレスト
Richard's Ragging Cajun Turkey Breastは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの七面鳥の胸肉の切り身を軽く叩いて平らにし、大さじ2を加えて作ります。ケイジャンシーズニング、3/4 c.味付けしたパン粉、大さじ2。油と大さじ1。バターとマッシュしたニンニク2片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
七面鳥を手に取り、酢を少し振ります。
ケイジャンシーズニングを肉にすり込み、次に味付けしたパン粉をまぶします。
パンを熱します。油を加え、次にバターとニンニクを加えます。
フィレを片面1分ずつ、または茶色になるがまだ柔らかいまで素早く揚げます。
プレートに移します。フライパンにさらに酢を加えます。
パンをディグレーズし、フィレからジュースをパンに戻します。
茹でて1/2量に減らす。
大皿に注ぎます。その上に七面鳥を並べます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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