至尊米

Name: 至尊米
Ingredients: 1 1/2 2磅鸡肉块，用盐、胡椒和蒜盐调味; 4 c. 本叔叔的转化大米; 9 c. 鸡汤，必要时加水; 1/4 to 1/2 tsp. 藏红花; 1 c. 蛋黄酱; 1 (12 oz.) pkg. 马苏里拉奶酪丝

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Rice Supreme 是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 至 2 磅鸡肉部分制成，用盐、胡椒和蒜盐调味，4 杯。本叔叔的转化大米，9 c。鸡汤，必要时加水，1/4 至 1/2 茶匙。藏红花和 1 c.蛋黄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 2磅鸡肉块，用盐、胡椒和蒜盐调味

4 c. 本叔叔的转化大米

9 c. 鸡汤，必要时加水

1/4 to 1/2 tsp. 藏红花

1 c. 蛋黄酱

1 (12 oz.) pkg. 马苏里拉奶酪丝

👨‍🍳 做法

煮鸡肉部分；从锅中取出，保留肉汤。

将鸡肉冷却并去骨。

将鸡肉切成大块；放在一边。

用鸡汤和水煮米饭，加入藏红花。（大米的颜色应该是亮黄色。）尝尝液体的味道，并在必要时加盐调味。

（米饭一定要彻底煮熟。）

将一半煮熟的米饭放入砂锅中。将鸡肉铺在米饭上；将剩下的米饭放在鸡肉上。

将蛋黄酱涂在最后一层米饭上。

盖上奶酪。

在 350° 烤箱中烘烤直至奶酪几乎融化。

好吃！好吃！

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