Arroz Supremo
Rice Supreme é um jantar moderadamente fácil. Feito com pedaços de frango de 1 1/2 a 2 libras, temperado com sal, pimenta e sal de alho, 4 c. arroz convertido do tio ben, 9 c. caldo de frango, combinado com água se necessário, 1/4 a 1/2 colher de chá. açafrão e 1 c. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Ferva os pedaços de frango; retire da panela, reservando o caldo.
Frango fresco e desossado.
Quebre o frango em pedaços grandes; reserve.
Cozinhe o arroz em caldo de galinha e água, acrescentando o açafrão. (O arroz deve ser de cor amarelo brilhante.) Prove o líquido e tempere com sal adicional somente se necessário.
(O arroz deve ser bem feito.)
Coloque metade do arroz cozido em uma caçarola. Espalhe o frango sobre a camada de arroz; cubra o frango com o arroz restante.
Espalhe a maionese por cima da última camada de arroz.
Cubra com queijo.
Asse em forno a 350° até o queijo quase derreter.
Delicioso! Delicioso!
🍷 Combinações Perfeitas
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