米丸子

Name: 米丸子
Ingredients: 1 lb. 瘦牛肉碎; 1/2 c. 淡奶; 1 1/2 tsp. 盐; 1/2 c. 生米（普通）; 2 tbsp. 切碎的洋葱; 1 can 番茄酱; 1 1/2 c. 水

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米饭丸子是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎瘦牛肉制成，1/2 杯。淡奶，1 1/2 茶匙。盐，1/2 c。生米（普通）和2汤匙。切碎的洋葱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 瘦牛肉碎

1/2 c. 淡奶

1 1/2 tsp. 盐

1/2 c. 生米（普通）

2 tbsp. 切碎的洋葱

1 can 番茄酱

1 1/2 c. 水

👨‍🍳 做法

将碎牛肉、淡奶、生米、洋葱和 1 茶匙盐放入碗中混合。

用湿手将肉混合物捏成 8 个球。

将球放入煎锅中，间隔约 1/2 英寸。

然后将番茄酱、1/2 茶匙盐和水混合。

保留 3/4 的混合物作为酱汁。

将剩下的倒在肉丸上。

煮沸，然后盖紧，小火煮45分钟。

烹饪时将肉丸翻动两次。

肉丸完成后，从煎锅中取出。

将保存的混合物倒入煎锅中，加热直至冒热气。

将酱汁与肉丸一起食用。

4人份。

🍷 完美搭配

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