Albóndigas De Arroz
Las albóndigas de arroz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne magra molida, 1/2 taza. leche evaporada, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. arroz crudo (normal) y 2 cucharadas. Cebolla finamente cortada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle la carne molida, la leche evaporada, el arroz crudo, la cebolla y 1 cucharadita de sal en un bol.
Con las manos mojadas, forme 8 bolas con la mezcla de carne.
Coloque las bolas en la sartén, a una distancia de aproximadamente 1/2 pulgada.
Luego mezcle la salsa de tomate, 1/2 cucharadita de sal y agua.
Guarde 3/4 de esta mezcla para salsa.
Vierta el resto sobre las albóndigas.
Deje hervir, luego cubra bien y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Voltee las albóndigas dos veces mientras se cocinan.
Cuando las albóndigas estén listas, retírelas de la sartén.
Vierta la mezcla guardada en una sartén y caliente hasta que esté muy caliente.
Sirva la salsa con las albóndigas.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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