चावल और बीफ़ डेरोमा
चावल और बीफ़ डेरोमा एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड पिसे हुए मांस से बना, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1 लहसुन की कली, कीमा और 1 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
शीर्ष गोल स्टेक के नमक और काली मिर्च के टुकड़े, पतले काट लें।*
कटा हुआ प्याज डालें; ढकने के लिए मांस को रोल करें।
सरसों के साथ फैला हुआ बेकन का 1/2 टुकड़ा डालें और ढकने के लिए मांस को रोल करें।
मांस को ऊपर रोल करना जारी रखें और क्षैतिज रूप से डाली गई टूथपिक से सुरक्षित करें।
मक्खन में सभी तरफ से ब्राउन करें।
बहुत कम मात्रा में पानी डालें; नरम होने तक पकने के लिए ढककर आंच धीमी कर दें।
(मैं एक भारी डच ओवन का उपयोग करता हूं और लगभग 2 घंटे तक पकाता हूं।)
एक साधारण सफेद सॉस बनाएं.
गोमांस को पैन से निकालकर परोसने के बर्तन में डालें; ग्रेवी में सॉस डालें, मिश्रण करने लायक पर्याप्त पकाएँ। बीफ़ के रोल के ऊपर डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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