रूबर्ब कस्टर्ड पाई
रूबर्ब कस्टर्ड पाई एक मध्यम आसान डिनर है। 3 अंडों से बना, 2 सी. चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। आटा और 3 सी. कच्चा रुबर्ब, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
रूबर्ब को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. अंडे मारो. चीनी, नमक और आटा डालें।
अच्छी तरह से मलाएं। रूबर्ब जोड़ें.
बिना पके पाई शेल (9-इंच) में डालें।
ऊपरी परत के लिए आटे को बेल लें.
शीर्ष पर रखें.
पाई के किनारों को कसकर सील करें।
भाप को बाहर निकलने देने के लिए पपड़ी में चीरा लगाएं।
क्रस्ट पर हल्के से दूध छिड़कें और चीनी छिड़कें (वैकल्पिक)।
15 मिनट के लिए 425° पर बेक करें, फिर आंच को 30 मिनट के लिए 375° पर कम कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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