Rhabarber-Pudding-Kuchen
Rhabarber-Pudding-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 2 EL. Mehl und 3 c. Roher Rhabarber, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Rhabarber in kleine Stücke schneiden. Schlagen Sie die Eier. Zucker, Salz und Mehl hinzufügen.
Gut mischen. Den Rhabarber hinzufügen.
In eine ungebackene Tortenform (9 Zoll) gießen.
Den Teig für die obere Kruste ausrollen.
Obenauf legen.
Die Tortenränder fest verschließen.
Machen Sie Schlitze in der Kruste, damit der Dampf entweichen kann.
Milch leicht über die Kruste streichen und mit Zucker bestreuen (optional).
15 Minuten bei 425° backen, dann die Hitze für 30 Minuten auf 375° reduzieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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