ルーベンミートローフ
ルーベン・ミートローフは、適度に簡単なディナーです。トマトビスクスープ1缶、牛ひき肉1ポンド、刻んだコンビーフ1缶(12オンス)2 1/2 cで作ります。柔らかいパン粉と卵 2 個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
1/3カップのスープ、牛ひき肉、コンビーフ、パン粉、卵、パセリ、ニンニクをよく混ぜます。
ワックスペーパーの上で肉をしっかりと叩き、12 x 15 インチの長方形にします。
小さなボウルにザワークラウト、キャラウェイ、シュレッドチーズを入れて混ぜます。
肉の端から1インチ以内に押し込みます。ワックスペーパーを使って、肉をゼリーロール風に、短い端からしっかりと巻きます。
縫い目と端をシールします。
縫い目を下にして8 x 12インチのグラタン皿にパンを置きます。 325°で15分間焼きます。
残りのスープとホースラディッシュを混ぜ、スプーンでパンにかぶせます。
1時間焼きます。食パンの上にスライスチーズを並べます。
チーズが溶けるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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