Ruben-Hackbraten
Reuben Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Tomatenbiskuitsuppe, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (12 Unzen) Dose Corned Beef, gehackt, 2 1/2 c. Weiche Semmelbrösel und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie gründlich 1/3 Tasse Suppe, Hackfleisch, Corned Beef, Semmelbrösel, Eier, Petersilie und Knoblauch.
Klopfen Sie das Fleisch auf Wachspapier fest in ein 12 x 15 Zoll großes Rechteck.
In einer kleinen Schüssel Sauerkraut, Kümmel und geriebenen Käse vermengen.
Mit einem Abstand von 2,5 cm zum Rand in das Fleisch drücken. Rollen Sie das Fleisch mit Hilfe von Wachspapier fest in Form einer Geleerolle auf, beginnend an der kurzen Kante.
Nähte und Enden versiegeln.
Legen Sie den Laib mit der Nahtseite nach unten in eine 20 x 30 cm große Auflaufform. 15 Minuten bei 325° backen.
Restliche Suppe und Meerrettich vermischen und über den Laib löffeln.
1 Stunde backen. Käsescheiben auf dem Laib anrichten.
Backen, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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