Pão Ruben
Reuben Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/4 a 3 3/4 c. farinha de trigo, 1 pacote. fermento seco ativo, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina amolecida e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Na tigela, misture 2 1/4 xícaras de farinha, fermento, açúcar, manteiga e sal.
Junte a água morna e misture até formar uma massa macia. Adicione a farinha restante, se necessário.
Desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Sove até ficar homogêneo, cerca de 4 minutos.
Em uma assadeira levemente untada, enrole a massa até formar um retângulo de 14 x 10 polegadas.
Espalhe o molho no meio da metade da massa, deixando um espaço de 3/4 de polegada ao longo das bordas.
Cubra com camadas de carne, queijo e chucrute.
Dobre a metade restante da massa sobre a mistura de carne.
Aperte as bordas para selar.
Faça pequenas fendas na massa para liberar o vapor.
Cubra e deixe crescer em local aquecido por 15 minutos.
Asse a 400° por 25 minutos ou até dourar levemente. Sirva imediatamente.
Leve à geladeira as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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