冷蔵庫のスイートロール
冷蔵庫のスイートロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。酵母、1c.ぬるま湯(110~115~) 小さじ1砂糖、2c.熱した牛乳と2/3 c。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
加熱した牛乳にショートニングと砂糖を加えます。溶けるまでかき混ぜます。
冷却したミルク混合物を大きなミキシングボウルに注ぎ、冷却します。
イーストと塩を水に溶かします。
イースト混合物が泡立ち始めたら、牛乳混合物と混ぜます。
溶き卵を混合物に加え、ポータブルミキサーまたは木のスプーンを使用して激しく混ぜます。小麦粉を一度に1カップずつ加え始め、固い生地ができるまで混ぜます。
棒状の生地ができるまで、小麦粉を一度に1カップずつ合計6カップ加えます。
小麦粉をまぶした表面に粘着性のある生地を置き、残りの小麦粉、または生地に弾力性と滑らかさを与えるのに十分な小麦粉をこねます。
このプロセスには約 5 ~ 10 分かかります。生地を触るとベタつきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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