Natriumreduziertes, mit Kräutern gebackenes Hühnchen

Natriumreduziertes, mit Kräutern gebackenes Hühnchen

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Natriumreduziertes, mit Kräutern gebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. dünn geschnittene Karotten, 1 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 3 1/2 Pfund. Brathähnchen, in Stücke geschnitten, 1 c. Hühnerbrühe und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325° vorheizen.

Karotten und Zwiebeln in einer flachen Auflaufform anrichten.

Hähnchen mit der Hautseite nach oben auf das Gemüse legen.

Gießen Sie eine halbe Tasse Brühe über das Huhn. Gut abdecken und 45 Minuten backen.

In einer kleinen Pfanne die restliche Brühe, Zitronensaft, Rosmarin, Thymian, Majoran und Pfeffer zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen; Ofentemperatur auf 400° erhöhen.

Decken Sie das Hähnchen ab und backen Sie es, indem Sie es 20 Minuten lang mit der Kräutermischung beträufeln, oder bis das Hähnchen zart und die Haut gebräunt ist.

Das Gemüse über das Hähnchen geben und servieren.

Ergibt 4 Portionen, 107 mg. Natrium pro Portion.

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