Name: 減塩ビーフシチュー
Ingredients: 2 tbsp. 油; 1 1/2 lb. シチュー用牛肉、1 1/2インチの立方体に切る; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1 葉付きの大きなセロリの茎、角切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 4 中くらいのトマト、角切り; 1/2 c. 辛口赤ワイン; 2 tbsp. パセリのみじん切り; 1 tbsp. 黒糖; 1 tsp. すりおろしたレモンの皮; 1/2 tsp. イタリアの調味料; 1/4 tsp. フェンネルシード; 3 中くらいのジャガイモ、角切り; 1 lb. 袋ニンジン（角切り）

減塩ビーフシチュー

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減塩ビーフシチューは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。油、シチュー用の牛肉 1 1/2 ポンド（1 1/2 インチの角切り）、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、葉付きセロリ（葉付き） 1 本（みじん切り）、ニンニク 1 片（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。