लाल मखमली केक

लाल मखमली केक

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रेड वेलवेट केक एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। सादा आटा, 1 1/2 ग. चीनी, 2 अंडे, 2 बड़े चम्मच। कोको और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

वेसन तेल और चीनी को एक साथ मलें। एक-एक करके अंडे डालें, हर एक को फेंटें। कोको, वेनिला और लाल खाद्य रंग मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएँ, लेकिन ज़्यादा न मिलाएँ!

आटा और नमक छान लीजिये. बारी-बारी से छाछ डालें और अंत में आटा डालें। सोडा और सिरका मिलाएं और यदि संभव हो तो बुलबुले बनाते हुए केक मिश्रण में डालें। एक साथ मिलाएं और 3 चिकनाई और आटा लगे 9 इंच के केक पैन में डालें। 325° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें। 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें। ठंडा करने के लिए वायर रैक चालू करें। आइसिंग सामग्री को एक साथ मिलाएं और ठंडे केक पर फैलाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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