लाल गरम दालचीनी का अचार
रेड हॉट दालचीनी अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7 पौंड बड़े खीरे से बना, 1 सी. चूना, 1 सी. सिरका, 1 (1 ऑउंस) बोतल लाल खाद्य रंग और 1 बड़ा चम्मच। फिटकिरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को छीलें, कोरें और काट लें।
खीरे को 1 कप नीबू और 1 गैलन पानी में 24 घंटे के लिए भिगो दें।
अच्छी तरह धो लें.
खीरे को बर्फ के पानी में 3 घंटे के लिए भिगो दें।
पानी निकाल दें और 1 कप सिरका, फूड कलर और 1 बड़ा चम्मच फिटकरी मिलाएं।
खीरे के ऊपर डालें और ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें; 2 घंटे तक उबालें।
2 कप पानी और रेड हॉट्स डालकर उबाल लें; कैंडी पिघलने तक पकाएं।
खीरे के ऊपर सिरप डालें और 24 घंटे तक खड़े रहने दें।
चाशनी उतारें और फिर से उबाल लें।
खीरे को निष्फल जार में पैक करें; जार को ढकने और सील करने के लिए खीरे के ऊपर उबलती हुई चाशनी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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