مخلل القرفة الحمراء
مخلل القرفة الحمراء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 7 رطل من الخيار، 1 ج. الجير، 1 ج. الخل (أبيض)، 2 ملعقة كبيرة. الشب و 10 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قشر الخيار وأزل بذوره (أزل البذور بالملعقة).
مقطعة إلى حلقات أو شرائح.
نقع في 1 كوب من الليمون و 1 جالون من الماء لمدة 24 ساعة.
يصفى ويغسل. نقع في الماء لمدة 3 ساعات.
يُصفى ويُمزج كوبًا واحدًا من الخل، وزجاجة واحدة من ملون الطعام الأحمر، وملعقتين كبيرتين من الشبة، وما يكفي من الماء لتغطية الخيار.
ينضج لمدة ساعتين. بالُوعَة.
يُغلى المزيج في 2 كوب خل، 2 كوب ماء، 10 أكواب سكر، 8 أعواد قرفة و1 علبة توابل حمراء.
يُسكب فوق الخيار ويُترك لمدة 24 ساعة.
صفيه مرة أخرى واحفظي السائل.
يُغلى السائل في الغليان ويُسكب فوق الخيار.
اترك لمدة 24 ساعة.
صفيها مرة أخرى واحتفظي بالسائل.
ضع الخيار في الجرار.
يُغلى السائل في الغليان ويُسكب فوق الخيار ويُغلق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً