红甘蓝苹果(Rotkohl Mit Aplen)
红甘蓝加苹果(Rotkohl Mit Aplen)是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 磅红甘蓝、2/3 杯制成。红酒醋,2汤匙。糖,2茶匙。盐和2汤匙。培根脂肪或脆皮,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用冷水清洗卷心菜,去掉坚硬的外层叶子;切成四等分。
要将卷心菜切碎,将其横向切成 1/2 英寸的条状。
将卷心菜放入大碗中,撒上醋、糖和盐,然后搅拌均匀,使其均匀地裹上混合物。
🍷 完美搭配
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