赤キャベツとリンゴ(Rotkohl Mit Apleln)
赤キャベツとリンゴ (Rotkohl Mit Apleln) は、適度に簡単なディナーです。 2 1/2ポンドの赤キャベツ、2/3センチで作ります。赤ワインビネガー、大さじ2。砂糖、小さじ2塩と大さじ2。ベーコンファットまたはクリスコ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
キャベツを冷たい流水で洗い、硬い外側の葉を取り除きます。四等分に切ります。
キャベツを千切りにするには、4分の1を横に1/2インチの細片に切ります。
大きなミキシングボウルにキャベツを入れ、酢、砂糖、塩を振りかけ、混合物が均一にコーティングされるように混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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