ملفوف أحمر مع التفاح (روتكحل ميت أبللن)

الملفوف الأحمر مع التفاح (روتكحل ميت أبللن) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 رطل من الملفوف الأحمر، 2/3 ج. خل النبيذ الاحمر، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة كبيرة. دهن لحم الخنزير المقدد أو كريسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.