Rotkohl mit Äpfeln
Rotkohl mit Äpfeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Rotkohl, 2/3 c. Rotweinessig, 2 EL. Zucker, 2 TL. Salz und 2 EL. Ob Speckfett oder Crisco, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Den Kohl unter fließendem kaltem Wasser waschen und die harten Außenblätter entfernen. in Viertel schneiden.
Um den Kohl zu zerkleinern, schneiden Sie die Kohlviertel quer in 1/2-Zoll-Streifen.
Geben Sie den Kohl in eine große Rührschüssel, bestreuen Sie ihn mit Essig, Zucker und Salz und rühren Sie ihn dann um, bis er gleichmäßig mit der Mischung bedeckt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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