Красная капуста
Красная капуста — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большого кочана красной капусты, разрезанного на четвертинки и нашинкованного, 1 большой луковицы, измельченной и разделенной на четыре части, 1 большого яблока, очищенного, нарезанного ломтиками и разделенного на 4 части, 1/4 ст. яблочный уксус и соль — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В тяжелую кастрюлю поместите 1/4 нашинкованной капусты, яблоко и лук. Примечание:
Будут сформированы четыре отдельных слоя.
Посыпаем каждый слой солью, перцем и сахаром.
Повторите слои.
Залейте уксусом готовые слои.
Готовьте медленно, пока капуста не станет мягкой и не станет глазурованной (примерно от 1,5 до 2 часов).
При необходимости добавьте еще уксуса и приправ по вкусу.
Подавайте ГОРЯЧИМ.
Чтобы приправы пропитали блюдо, лучше, если они будут приготовлены за день-два до подачи на стол.
Это блюдо можно заморозить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий